2006年12月12日 (火)

宇津ノ谷の癒しの空間。十割蕎麦を食べにいこう!

Kishigami6 こんにちは。番頭です。

蕎麦処きしがみ」さんの最終回です(全6回)。

蕎麦処きしがみさんのホームページはこちらです

今回は、毎日が楽しい!という、
アイノスケさんとオカヨさんのライフスタイルについて。
お話をうかがうと、お蕎麦がおいしい理由がわかったような^^
ごちそうさまでした(いろんな意味で^^/

きしがみさんの話に聞き耳をたててみる

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2006年12月 5日 (火)

宇津ノ谷の癒しの空間。十割蕎麦を食べにいこう!

Kishigami5 こんにちは。番頭です。

蕎麦処きしがみ」さんの第5回目です(全6回)。

蕎麦処きしがみさんのホームページはこちらです

今回は、店を愛してくださるお客様との交流について。

きしがみさんの話に聞き耳をたててみる(MP3)

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2006年11月27日 (月)

宇津ノ谷の癒しの空間。十割蕎麦を食べにいこう!

Kishigami4 こんにちは。番頭です。

蕎麦処きしがみ」さんの第4回目です(全6回)。


蕎麦処きしがみさんのホームページはこちらです

今回は、食べ物やさんには欠かせない、
食材を提供してくださっている方との幸せな関係について。

きしがみさんの話に聞き耳をたててみる(MP3)

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2006年11月21日 (火)

宇津ノ谷の癒しの空間。十割蕎麦を食べにいこう!

Kishigami3 こんにちは。番頭です。

蕎麦処きしがみ」さんの第3回目です(全6回)。


蕎麦処きしがみさんのホームページはこちらです

今回は、タイムスリップしたような町、
宇津ノ谷の魅力をうかがいました。

きしがみさんの話に聞き耳をたててみる(MP3)

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2006年10月27日 (金)

新蕎麦の季節です!十割蕎麦を食べにいこう!

Kishigami2 こんにちは。番頭です。

蕎麦処きしがみ」さんの第2回目です(全6回)。


蕎麦処きしがみさんのホームページはこちらです

今回は、十割蕎麦と、つるつるうどんについて^^
十割蕎麦のゆで時間にビックリ!なんと○○なんです!
そして、うちの娘がぱくぱく食べる山菜の天ぷらについて。

きしがみさんの話に聞き耳をたててみる(MP3)

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2006年10月24日 (火)

大下裕世先生に直撃!腎臓が気になる!でも受診はコワイ!

Oshita13 こんにちは。番頭です。

静岡共立クリニック腎臓内科医の大下さんの第13回目です。

もし、腎臓が悪くなってしまったら・・・どうしよう!
実は、僕も、心配で検査しました。
結構、おしっこが頻繁だったものですから・・・
で、結果は大丈夫でした^^

でも、やっぱり、悪かったらどうしようとか、
面倒な検査だったら・・とか不安もあったのです。
それは安心でした。

大下さんに腎臓が心配なときはどうすればいいか聞いてみました。

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2006年10月11日 (水)

新蕎麦の季節です!十割蕎麦を食べにいこう!

Kishigami1 こんにちは。番頭です。

静岡に宇津ノ谷というところがあります。
とろろで全国的に有名な東海道五十三次の丸子宿と、岡部宿の間(焼津市と静岡市の間)の宇津ノ谷峠。
江戸情緒あふれ、春の桜など自然豊かな、ゆったりとした時間が流れる町です。

そこに、全国から蕎麦好きが集まる店「蕎麦処きしがみ」さんがあります。
ただ、蕎麦を食べるだけでなく、だし巻きや、あなご寿司など、ちょっとつまみながら酒を飲み、最後に蕎麦でなんていう昔ながらの粋なスタイルが楽しめます。

蕎麦処きしがみさんのホームページはこちらです

若主人さんと若おかみさんに、お店のこと、宇津ノ谷のこと、ライフスタイルのことなど、たくさんのお話をうかがいました。(全6回)

きしがみさんの話に聞き耳をたててみる・・・。 (MP3)

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2006年10月10日 (火)

大下裕世先生に直撃!看護師さんなどに助けて頂いていること!

Oshita12 こんにちは。番頭です。

静岡共立クリニック腎臓内科医の大下さんの第12回目です。

いろいろなお仕事の方が働いている腎臓内科さん。
お医者さんである大下さんが、他スタッフに助けていただいていることって何か?を聞いてみました。

このインタビューを通して、なんだかお医者さんのイメージがかわりました。

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2006年9月26日 (火)

大下裕世先生に直撃!働いている立場から見たクリニックのいいところは?

Oshita11 こんにちは。番頭です。

静岡共立クリニック腎臓内科医の大下さんの第11回目です。

そういえば、大下さんが勤務されているクリニックのことをうかがってませんでした。

腎臓内科さんって、行ったことがある方って少ないかもしれませんね。
腎臓内科さんってどんなところなんでしょうね^^
お医者さんや看護師さん以外にいろんな方が働いているようです。

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2006年9月22日 (金)

フードプランナー”わこ”さんに聞いたこんがりパンの魅力とは(2)

Wakob こんにちは。番頭です。

東京を中心に活躍されている、フードプランナーの”わこ”さんのお話。第2回目です。

わこさんのブログを是非ごらんください。

オランジェ・スタイル・キッチン

焼きたてのパンについてのお話をうかがいました。

だんなさんの一言が印象的です^^


パンドミーとか焼きたてのパンとか・・・を聞く(MP3)

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«フードプランナー”わこ”さんに聞いたこんがりパンの魅力とは(1)